Sorta: Trnjak
Boja: crvena sa tamno ljubičastim odsjajem
Miris: čokolada, crni biber, kafa, koža, dim
Ukus: robusno, harmonično, trajno
Gastro preporuka: meso sa roštilja, odresci, divljač. Najbolje servirati na temperaturi od 18C
Zanimljivosti: Ako ste ispratili priču o Blatini, ovo je ta tajna Hercegovaca. Inicijalno je sađen kao oprašivač Blatine. Pre desetak godina Nuić je pokušao stvoriti sortno vino od sorte Trnja i uspeo je. Danas postoji međunarodni dan Trnjka a Nuić je jedan od najzaslužnijih za razvoj ove sorte. Idealno se uparuje sa jelima od tartufa. Raste samo u Hercegovini.
Menu
≡
╳
Recenzije
Još nema komentara.