Moja Korpa
Nemate nijedan proizvod u korpi
Sortni sastav: Blatina 85%, Trnjak 10%, Alicante Bouchet 5% Boja: Rubin-crvena Miris: Ribizla, šljive, čokolada Ukus: Izraženo telo, harmonično, elegantno, sa dugim završetkom. Priprema vina: Ručno ubrani grozdovi Blatine, Trnjka i Alicante Bouchet-a su ohlađeni pa je nakon muljanja i runjanja usedila kontrolisana fermentacija u inox tankovima radi očuvanja primarnih sortnih aroma Blatine. Po završetku alkoholne fermentacije usedila je spontana malolaktička fermentacija nakon čijeg je završetka vino dozrevalo u inox tankovima a nakon tankova još minimalno 6 mjeseci u hrastovim bačvama od 500 litara. Vino je uz minimalnu filtraciju buteljirano uz dodatno odležavanje od tri mjeseca.
950.00 RSDJoš samo null komada!
Gastro preporuka Jela od crvenog mesa, divljač, zreli sirevi. Najbolje servirati na temperaturi od 18°C