VINOGRADI NUIĆ Syrah 2017 Premium

Sortni sastav: Syrah 100% Boja: Tamno crvena s crnim notama Miris: Dim, koža, kafa, rogač, tamno sušeno voće. Ukus: Raskošno, moćno, kompleksno, dugotrajno Priprema vina: Ručno ubrano grožđe se u gajbama od 20 kg u najkraćem roku prevozi do vinarije i fermentiše temperaturi od 24°C. Nakon završene fermentacije i maceracije samotok se otače u inox tankove gdje se nastavlja spontana malolaktična fermentacija. Nakon prirodnog bistrenja vino se odvaja od taloga i uliva u barrique bačve gde dozreva 2 godine. Buteljirano vino dozreva još pola godine u boci prije puštanja u prodaju.

Dodatne informacije

Predlog za serviranje

Stekovi, pečena patka, divljač na temperaturi od oko 18 C.