-2.png){kind=logo}
Moja Korpa
Nemate nijedan proizvod u korpi
IVANOVIĆ Prokupac
Sortni sastav: Prokupac Boja: Zagasita rubincrvena. Miris: Izrazito voćnog karaktera zrele višnje, šumskog voća i šljiva uz začinske arome bibera i karanfilića. Ukus: Izraženi, ali već sazreli tanini u kombinaciji sa sočnim kiselinama i bogatim telom čine vino vrlo pitkim i izbalansiranim.
1290.00 RSDJoš samo null komada!
Dodatne informacije
Opis Teroara
Župa, mala pitoma kotlina oivičena sa severa obroncima Goča, sa juga Kopaonikom, a sa zapada zaštitnikom cele Župe - Željinom, je okvir u kome se nalaze vinogradi porodice Ivanović. Oni se danas prostiru na više parcela ukupne površine 3,2 hektara i nadmorskoj visini od 260 do 400 metara, od kojih su neke praktično u centru grada Aleksandrovca, a nalaze se na južnim pozicijama Aleksandrovac Prisoje, Malo Borje i Varina. Podloga je uglavnom silikatno-krečnjačka, u Varini izrazito, gotovo kreda, dok u drugim vinogradima ima i oblog šljunka što navodi na pomisao da je ovde nekada bilo dno jezera ili mora. Najstariji je vinograd prokupca posađen 1923. godine, ostali su sađeni od 2003. pa zaključno s 2018. godinom, a u njima su sorte: tamjanika, prokupac, kaberne, merlo, župski bojadiser, i poslednji je posađen na izdvojenoj parceli vinograd sa tamjanikom, sovinjon blanom i semijonom. Taj manji vinograd namenski za bele sorte i vino tipa sotern jedini je na istočnoj ekspoziciji.
Predlog za serviranje
Najbolje kombinovati uz razne specijalitete tradicionalne srpske kuhinje kao i uz sva jela bogata crvenim mesima i mesom divljači.
